Das 700-seitige Dokument ist eine Bibel mit langfristigen Zielen, die eine Erhöhung der öffentlichen Ausgaben, Steuererhöhungen und die Schaffung neuer Öko-Steuern unter dem Vorwand, sich um die menschliche Gesundheit zu kümmern, beinhalten. Unter den Dutzenden von Maßnahmen, die als „belastbar und nachhaltig“ dargestellt werden, ist auch die, den Fleischkonsum bis 2050 zu reduzieren.
Der Punkt ist, dass das Essen eines künstlichen Steak-Sandwichs keine Option mehr sein wird, sondern eine Zumutung aus Brüssel. Die Regulierung des Fleischmarktes wird schlimme Folgen haben, das Entrecote zum Beispiel wird exponentiell im Preis steigen und eine Delikatesse werden, die nur noch den Eliten von Davos und den wohlhabenderen Schichten erlaubt ist.
Dieser Plan steht jedoch im Einklang mit den „neuen ökologischen und nachhaltigen Lebensmittelmaßnahmen, die die Europäische Kommission (EC) genehmigt. Es sei daran erinnert, dass die EU am 5. Mai letzten Jahres getrocknete gelbe Würmer als neues Lebensmittel anerkannt und seine Vermarktung in der Europäischen Union genehmigt hat. Laut den Eurobürokraten sind die Würmer eine hohe Proteinquelle und werden dazu dienen, „den Übergang zu einem nachhaltigeren Lebensmittelsystem zu unterstützen“.
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